Uvva Wine Bar fará lançamento de operação que funcionará em Trancoso durante verão

Não é de hoje que a Praia Brava, em Itajaí, tem ditado as tendências e antecipado o que será cool. Fruto deste movimento, ou um grande fomentador dele, é o Uvva Wine Bar, que está prestes a levar esta essência catarinense – em fase de redescoberta – para a Bahia.

Neste domingo, 19, a casa fará o lançamento do Uvva Trancoso: um espaço efêmero que receberá na alta temporada entre 26 de dezembro e 15 de março o público mais descolado que se encontra no Quadrado, principal reduto de jet-setters no nordeste durante este período.

A novidade foi antecipada na rede social dos sócios, mas será oficialmente apresentada durante o evento. “Estaremos nessa próxima temporada resgatando nossas origens de como começamos, só que em Trancoso, com venda de vinho em taça e garrafas. Fechamos uma parceria com a importadora GrandCru e a vinícola Pericó, que vão ser nossos parceiros”, revela Leonardo Morgado Diettrich, sócio e marketing da operação.

O convite chegou através de Pedro Mafra, que movimenta neste endereço a Casa da Glória, um espaço com curadoria de algumas marcas de roupa. “Além de vinhos, vamos ter o que chamamos de penetras, que são os drinks. Como fazem muito sucesso no Uvva, estamos levando algumas opções que já existem para combinar com os novos drinks que terão a cara da Bahia”, comenta.

A intenção é explorar o público com uma proposta descontraída e informal, com mesas compartilhadas e uma conexão visual com a arquitetura local com poucas intervenções. “Estamos felizes e otimistas”, finaliza Morgado.