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VÍDEO – Conheça a produção artesanal de chocolate de dona Lourdete, de Guabiruba

Lourdete Huber, residente do bairro São Pedro em Guabiruba, é uma artesã do chocolate. Com uma pequena área destinada à fabricação de produtos derivados do cacau, ela consegue produzir chocolates com sabores únicos e de alta qualidade. A demanda pelos produtos, especialmente em épocas especiais como no Natal e na Páscoa, aumenta sensivelmente.

Além de sua habilidade com essa produção, Lourdete também tem uma paixão pela jardinagem e cultivo de flores, que carrega desde a infância. Seu esposo, Milton, auxilia em todas as etapas necessárias, desde a confecção de vasos e suportes até o transporte de objetos pesados.

Com anos de experiência na elaboração de doces artesanais, Lourdete continua a aprimorar suas habilidades. O gosto pelo cuidado com seu jardim é refletido no trabalho na fábrica. Sem dúvida, os chocolates da família Huber são uma verdadeira delícia e uma demonstração de amor pelo que fazem.

Arquivo: Ciro Groh

Vídeo


Material fotográfico

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A produção de chocolate

 


O jardim de dona Lourdete


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