Conheça as novas estruturas da Sociedade Guabirubense e do Boteco do Guabirubense

Conheça as vantagens de realizar um evento na Sociedade Recreativa Guabirubense

Local conta com amplo salão de festas, excelentes chefes de cozinha e buffet personalizado

Com um grande salão climatizado, a Sociedade Recreativa Guabirubense está preparada para receber eventos como casamentos, aniversários, comunhões, shows, entre outros. Recentemente o local passou por diversas melhorias. O objetivo é tornar o local mais atrativo para os clientes, além de proporcionar conforto para os convidados.

Os gestores da Sociedade Recreativa Guabirubense, Josiane e Jackson Schilenski afirmam ter trabalhado duro para contratar uma equipe com a excelência, que conta com excelentes chefes, cozinheiros e auxiliares altamente capacitados para oferecer aos clientes o melhor sabor. Os chefes são dinâmicos e acessíveis, e podem trabalhar com qualquer tipo de gastronomia, sendo ela local, regional ou até mesmo internacional.

Além disso, os profissionais cuidam de todos os detalhes, desde a correta manipulação dos alimentos, higiene do ambiente, até a preparação de cardápios exclusivos para tornar seu momento único.

O local oferece serviços para eventos, locação de espaço com estrutura completa, além de buffet personalizado. “Podemos indicar ótimos profissionais para o evento, como sonorização, iluminação e decoração”, salienta.

A gestão afirma que o bufett funciona de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h30 com várias opções gastronômicas.

Nova gestão

A nova gestão familiar da Sociedade Recreativa Guabirubense assumiu o local em outubro de 2019. Desde então, a administração investiu em diversas melhorias, tanto estruturais, quanto de recursos humanos.

Foram realizadas reformas, pinturas, compra de equipamentos, móveis, lustres, implementação de câmara fria, energia solar, contratação de profissionais qualificados com experiência no mercado, além da diversificação do cardápio. São várias opções de pratos que valorizam o sabor da culinária local, com produtos selecionados e de qualidade.

Novo normal

Para trazer mais segurança aos convidados, todos os eventos realizados na Sociedade Recreativa Guabirubense seguem todas as recomendações dos órgãos competentes para prevenção de acidentes.

Devido à pandemia de Covid-19, a administração também garante que segue todos os protocolos de higiene e segurança reforçados, como uso obrigatório de máscaras, disponibilização de álcool gel e luvas para o público se servir no buffet, distanciamento entre as mesas e um ambiente com bastante ventilação.

Com amplo espaço, o salão tem capacidade máxima para 1.138 pessoas, seguindo os protocolos de segurança da Covid-19.

O Guabirubense oferece um dos melhores serviços da região para tornar o seu momento muito especial, com a certeza da qualidade e segurança que você procura.

Para Josiane Schilenski, “é com muita alegria que agradecemos a receptividade e o carinho do povo guabirubense, e da região. Será um prazer receber o seu contato e poder construir juntos esse momento especial”.

Nova atração na cidade, Boteco do Guabirubense inaugura na próxima semana

Local é destinado para clientes que gostam de se reunir com os amigos e ter uma boa refeição

O Boteco do Guabirubense será inaugurado no dia 11 de setembro e promete ser a nova atração da cidade. O evento acontecerá a partir das 17h. Localizado na rua José Fischer, o local será destinado para confraternizações entre amigos e familiares. O amplo espaço conta com salão, deck e uma grande piscina para entreter os clientes.

O cardápio foi montado estrategicamente com comidas de botecos. Os clientes poderão saborear petiscos para acompanhar com as bebidas e pratos à la carte, massas e lanches. Além disso, em dias específicos da semana serão servidos pratos diferentes. Exemplo disso será nas sextas-feiras, quando será servido filé na tábua, o tradicional churrasco de igreja.

A chefe de cozinha do boteco, Eloisa Schilenski diz que o ambiente foi pensado para quem gosta de “tomar uma cerveja e uma caipirinha, com um acompanhamento”.

Ela explica que a ideia de abrir o espaço surgiu após a dificuldade de encontrar um ambiente agradável e com comida diferente nas noites da cidade. Após perceber que havia demanda para um novo restaurante, Eloisa decidiu trabalhar e aperfeiçoar a ideia de um boteco.

“É um boteco para trazer a família, trazer os amigos para bater papo. Na nossa região quando falamos em boteco, as pessoas pensam em um local para tomar cachaça, mas mudou muito isso. Aqui é algo mais familiar, não só o cachorrão e x-salada, mas uma variedade de pratos diferenciados”, salienta. A proposta também contempla um preço mais acessível, com música ambiente para animar o público.

Eloisa traz a experiência de outros trabalhos, além dos três anos em que passou atuando nas cozinhas da Itália. “Eu frequento os botecos, conheço os temperos”, pontua.

O amplo espaço conta com mesas dentro do salão e na parte do deck. Além disso, Eloísa adianta que ao redor da piscina serão instaladas mesas para atender o público ao ar livre.

O público também poderá aproveitar do espaço aos sábados e domingos, que funcionará em horário diferenciado, das 11h às 23h. Nesses dias também haverá pratos especiais, como a feijoada. A divulgação pode ser acompanhada pelas redes sociais do boteco. “É um ambiente de socialização com os amigos, para conversar, comer e beber”, enfatiza.

A gestão do boteco já adianta que no verão a piscina deve ser aberta ao público. Sendo assim, por um pequeno valor de entrada, os guabirubenses terão acesso a um grande espaço para aproveitar os dias quentes com o serviço de cozinha do boteco.

Além disso, passada a pandemia, Eloisa afirma que o local estuda realizar eventos com música ao vivo e abrir para aluguel de festas de aniversários e confraternizações de empresas.