Dentro do conteúdo preparado para a capacitação também estão temas como apresentação e postura profissional, serviço de vinhos e informações turísticas locais.  As aulas serão realizadas sempre às segundas-feiras, das 14h às 18h, com previsão de término para 13 de agosto.

O curso é uma iniciativa da Prefeitura de Brusque em parceria com o Convention Bureau, Senac, Sethobru – Sindicato dos Empregados em Hotéis, Restaurantes, Bares e similares, Turismo e Hospitalidade de Brusque e Região -, e empresários da cidade.

As vagas para a primeira turma já foram preenchidas, porém, os interessados em participar da capacitação podem entrar em contato com o Sethobru e informar sua intenção de frequentar uma nova turma, cuja abertura será estudada pelos organizadores. 

Os custos da capacitação serão subsidiados pelo Sethobru, Convention Bureau e demais empresários da cidade, além de uma pequena contribuição dos alunos.