Lá nas Trutas anuncia reabertura: saiba quando o restaurante voltará a receber visitantes em Guabiruba
Depois de quatro anos de portas fechadas, o restaurante Lá nas Trutas, em Guabiruba, está se preparando para reabrir e, se tudo correr conforme o planejado, voltar a acolher seus visitantes a partir de fevereiro de 2025.
*Confira a galeria de fotos no fim desta edição
A notícia traz um misto de emoção e expectativa para quem guarda na memória os momentos vividos nesse refúgio gastronômico e natural, situado em meio ao Parque Nacional da Serra do Itajaí, no bairro Lajeado Alto.
Mais do que um simples restaurante, o Lá nas Trutas se tornou, desde sua fundação em 1999, um ponto de encontro acolhedor.
Sob o comando de Paulo Roberto Kormann (In Memoriam), carinhosamente chamado de Beto, e de sua irmã, Eliana, o local oferecia não apenas pratos deliciosos, mas também um ambiente acolhedor.
As trutas, sempre protagonistas do cardápio, conquistavam paladares com receitas que combinavam simplicidade e sabor.
Nesse espaço, motociclistas, ciclistas, cavaleiros e famílias, então, criavam memórias inesquecíveis.
Restaurante em nova fase
O fechamento, em outubro de 2020, deixou saudades. As complicações de saúde de Beto, que culminaram em seu falecimento em 2024, tornaram, pois, a decisão inevitável.
Contudo, seu legado permanece vivo e será honrado nessa nova fase do restaurante, agora sob a liderança de seu filho, Kleiton Kormann, ao lado de seu primo Cristiano Lang e de suas respectivas esposas.
“Tenho certeza de que, de onde estiver, meu pai estará satisfeito e alegre ao ver o restaurante renascendo”, compartilha Kleiton, emocionado.
Com dedicação e carinho, o casal planeja retomar as atividades, levando adiante a essência de hospitalidade e sabor que fez do Lá nas Trutas um lugar tão especial.
Restaurante no Instagram
Para aproximar o público desse momento de renascimento, Cleiton e Adriana criaram um perfil no Instagram, onde compartilharão cada detalhe dos preparativos até a reabertura.
Quem deseja acompanhar as novidades, pode acessar o perfil por este link: Instagram – Lá nas Trutas.
Lá nas Trutas entre a natureza
O espaço, envolto pelo verde da mata e pelo encanto natural do bairro Lajeado Alto, está pronto para um novo capítulo.
O Lá nas Trutas não é apenas um restaurante que volta a abrir suas portas; é uma história que renasce, um lugar que promete continuar sendo palco de encontros e memórias para aqueles que sempre o carregaram no coração.
Enquanto se aguarda fevereiro de 2025, inspire-se com os cenários atuais do local e prepare-se para vivenciar novamente o encanto que só o Lá nas Trutas pode oferecer.
As imagens serão apresentadas no fim da edição, logo após os anúncios. Não perca.
Galeria após anúncios
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Restaurante em fotos
Como prometido, encerramos esta matéria com chave de ouro. Confira, a seguir, uma seleção de fotos capturadas no charmoso ambiente do Lá nas Trutas, ao longo de 2024.
As imagens retratam a beleza intacta do local e criam a atmosfera perfeita para o tão aguardado retorno do restaurante no próximo ano.
Aproveite para se encantar e sentir um gostinho do que está por vir.
*Créditos: Ciro Groh/O Município >>
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