Núcleo de Gastronomia da Acibr de Brusque promove “Temperô na Praça”

Primeira edição acontecerá nos dias 6 e 7 de maio na praça Sesquicentenário

Núcleo de Gastronomia da Acibr de Brusque promove “Temperô na Praça”

Primeira edição acontecerá nos dias 6 e 7 de maio na praça Sesquicentenário

O Núcleo de Gastronomia (Garni) da Associação Empresarial de Brusque, Guabiruba e Botuverá (Acibr) realizará a primeira edição do projeto “Temperô na Praça” nos dias 6 e 7 de maio. O evento ocorrerá na praça Sesquicentenário das 9h às 17h.

A ideia do evento surgiu no final de 2019, mas permaneceu engavetada durante esse tempo, por conta da pandemia e do movimento de retomada econômica.

“Em 2019 nós visualizamos o potencial de público presente nas praças da cidade nos finais de semana. São famílias que têm se apropriado desses espaços para lazer e o nosso objetivo é contribuir com um atrativo a mais, através da gastronomia da cidade”, explica o coordenador do Garni, André Cipriani Gomes.

Segundo ele, o apoio e encorajamento da prefeitura ao projeto foi decisivo para a concretização dessa primeira edição. A parceria já contempla apresentações de capoeira e outras atividades ainda devem ser confirmadas, através da Fundação Cultural.

“O Garni terá oito estabelecimentos gastronômicos na Praça Sesquicentenário e uma estrutura própria para alimentação, com bancos e tendas. Está previsto também uma área kids, com brinquedos infláveis. Na hora do almoço, haverá música ao vivo”, adianta o coordenador.

A expectativa é que o público aprove o projeto, que pode se tornar itinerante, com agenda em outras praças públicas ao longo do ano.

Estabelecimentos confirmados:

Batata Bistrô;
Sassipan;
Zehn Bier;
Koda Kebaberia;
Oyaki;
Fresh;
Best Burger;
Vegetariando.

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