Daniel Zimmermann

A organização da Semana da Cerveja Brasileira

Por Develon da Rocha
Presidente da Associação Blumenauense de Turismo Eventos e Cultura (Ablutec)

Os eventos que compõem o mercado cervejeiro de Blumenau seguem em plena efervescência e planejamento. Desta vez serão seis deles – o Concurso, o Festival, a Feira, o Congresso Internacional (Conib), a 1ª Conferência Internacional de Concursos Cervejeiros e a entrega da segunda edição da Comenda Brasileira da Cerveja.

Temos uma aguerrida equipe trabalhando incessantemente para o sucesso desse combo, que será realizado entre 5 e 11 de março de 2023, em Blumenau. Depois de diversas intempéries, devido à pandemia, fomos protagonistas do retorno dos grandes eventos em Santa Catarina, com o Festival Brasileiro da Cerveja, que levou 28 mil pessoas à Vila Germânica em maio passado.

Mas precisamos inovar sempre. Daí a ideia da Conferência, que reunirá representantes de mais de 10 países, com vistas a aumentar o intercâmbio internacional de fabricantes e rótulos brasileiros em certames mundiais, e vice-versa. Temos um mercado pulsante para a bebida, com características próprias, que tem conquistado diversos experts ao redor do mundo, conforme o último Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em março deste ano.

É nossa obrigação – e deleite – divulgar ao mundo o que temos de melhor, tanto com ótimas cervejas como em atrações turísticas. Esta troca é preciosa para a divulgação de Santa Catarina para o mundo. Em breve novas e saborosas novidades.