Organização divulga preços da 29ª Fenarreco
Preço do buffet teve uma redução de 4% com relação ao ano passado, já o chope aumentou 22%
A secretaria de Turismo divulgou na tarde de ontem, as novidades na gastronomia da 29ª Festa Nacional do Marreco (Fenarreco), que acontece de 9 a 19 de outubro, no pavilhão Maria Celina Vidotto Imhof.
Neste ano, a empresa responsável por oferecer o marreco recheado – prato principal da festa – e outras comidas típicas da culinária alemã, é a brusquense Schmitt Buffet e Eventos. “Este ano teremos o resgate da gastronomia da festa, e nada melhor do que uma empresa de Brusque ser a responsável pela alimentação oficial da festa”, afirma o secretário de Turismo, Norberto Maestri, o Kito.
Com isso, segundo ele, a gastronomia da festa terá um incremento e, ainda assim, um preço menor do que no ano passado. O valor do buffet livre passou de R$ 37,50 para R$ 36, uma redução de 4%. “Teremos o preço reduzido, e mesmo assim, mais opções de pratos no buffet. É importante termos um restaurante de Brusque, que todos já conhecem a qualidade, fazendo a alimentação da festa”.
O representante da Schmitt Buffet e Eventos, Rodrigo Schmitt, diz que o foco da empresa será nos pratos típicos germânicos. “O nosso foco será no buffet diferenciado. Teremos 40 pratos no buffet, desde a entrada até os pratos principais. Estamos muito felizes em poder fazer parte da festa. Tem tudo para ser um grande evento, principalmente com o trabalho na nova cozinha, toda equipada e organizada para uma excelente festa”, diz.
Além da gastronomia, Kito anunciou as empresas responsáveis por fornecer o chope durante a 29ª Fenarreco. “A Germânia será a nossa fornecedora oficial por mais quatro anos, e teremos também a presença da Zehn Bier, de Brusque, e cervejaria Dalla, de Chapecó”, diz.
O gerente comercial da Germânia, Jairo Hackbarth destaca o trabalho em parceria com as outras cervejarias durante a festa. “A parceria vem de encontro ao que a festa nos pede. Teremos a Zehn Bier e a Dalla que vão abrilhantar ainda mais o evento. A Germânia aposta em Brusque, acreditamos que o município tem um potencial muito grande”, afirma.
Diferente da alimentação oficial da festa, o preço do chope teve um acréscimo de um ano para o outro. Em 2013, o chope pilsen custava R$ 5,50, e neste ano, a bebida custará R$ 6,75. Já o chope especial teve um aumento de R$ 2, passou de R$ 6 para R$ 8. “O preço subiu um pouco em comparação com ano passado. Isso se deve ao aumento no preço dos insumos, o frete. Com isso, se chegou a um consenso de que teríamos que aumentar o preço, mas acredito que isso não vai influenciar negativamente. Estamos com uma expectativa muito boa para mais essa Fenarreco”, diz.
Outras novidades
Kito destaca ainda o novo parque de diversões que será montado no estacionamento do pavilhão. Pela primeira vez participando da Fenarreco, o Point Park & Eventos, promete trazer novos brinquedos para a diversão do público.
O secretário ressalta ainda as apresentações musicais, com o retorno da banda Os Montanari e Cavalinho Branco, e também o serviço da empresa ENobre, que terá uma equipe para levar para casa os motoristas que beberem durante a festa. “O serviço é pago a parte, e a equipe terá motoristas à disposição que levarão a pessoa e o carro para casa com segurança”, destaca.