Ingredientes
- Meio quilo de farinha de trigo;
- 1 envelope de fermento biológico seco;
- 15 gramas de sal;
- 25 gramas de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 ovo;
- 200 ml de água.
Modo de preparo
Numa tigela, misture os ingredientes secos. Acrescente a água. Misture bem até obter massa homogênea. Faça bolinha da massa e deixe descansar até dobrar de volume. Em superfície enfarinha, abra as bolinhas de massa em formato circular, em espessura não muito fina. Coloque os círculos de massa em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido (200º) e asse até ficar dourados.
Dica
Faça as bolinhas de massa do tamanho de sua preferência.
