Produtos da cesta básica ficam quase 5% mais caros em Brusque

Das cidades pesquisadas pelo Dieese, município foi o que teve a maior variação no mês

A cesta básica de Brusque teve crescimento de 4,86% em maio – o maior crescimento do Brasil entre as cidades pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). O gasto mensal do consumidor com os produtos básicos de alimentação foi de R$ 395,27.

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O tomate foi o produto que teve a maior variação mensal: mais de 83%. Em segundo lugar foi a batata (14,68%), seguido do leite (4,98%).
O crescimento no valor em um ano foi de R$ 30. Em junho de 2015 o valor era de R$ 365,70. Em maio deste ano, o gasto mensal do consumidor foi de quase R$ 400.

O economista do Dieese, Maurício Mulinari afirma que dois fatores determinam a variação: como foi a produção na agricultura familiar e a questão de transporte e armazenamento dos produtos. Para ele, independente de variar para cima ou para baixo, o preço dos alimentos continuará sendo elevado. “Quase metade do salário mínimo é destinado para a compra de alimentos, e isso encarece bastante o custo de vida dos trabalhadores da região”, analisa.

A bancária Fernanda Barcellos Piovan considera significativo o aumento no preço do tomate, no entanto, ela não deixa de comprar, pois segue uma alimentação funcional. Por exemplo, ao invés de usar molho de tomate, que contém muitos conservantes, ela utiliza o fruto. “O certo seria fazermos um boicote, porque tudo teve acréscimo. Não sei aonde vamos parar. Alguns produtos chegaram a triplicar, como o ovo”, analisa.