Restaurante responsável pela Casa Colonial na Praça do Imigrante em Botuverá divulga planos para local
Local atenderá todos os dias da semana com serviço de almoço, jantar e café colonial
Restaurante responsável pela Casa Colonial na Praça do Imigrante em Botuverá divulga planos para local
Local atenderá todos os dias da semana com serviço de almoço, jantar e café colonial
- 09/06/2023
- 6:00
A Casa Colonial localizada na Praça do Imigrante em Botuverá será a sede para um estabelecimento com café colonial, restaurante e pizzaria. A empresa que assume o local participou de um processo licitatório e recebeu a concessão para uso do espaço. A casa será sede do Restaurante e Pizzaria Panêti, que já tem data para inauguração: na sexta-feira, 9.
De acordo com informações divulgadas no processo licitatório, a estrutura tem 171,65 metros quadrados de área construída com duas salas, cozinha, deck aberto, praça pública, quadra esportiva com grama sintética, parque infantil e áreas adjacentes.
Restaurante
Segundo Reginaldo de Lima, sócio proprietário, o local oferecerá almoço de segunda a sábado. De terça-feira a sábado, no período da noite, haverá venda de porções e pizza. Já nos domingos, das 8h às 18h, será realizada a venda de café colonial.
De acordo com o empresário, já foram definidos alguns parceiros cujos produtos coloniais serão vendidos no estabelecimento. No entanto, eles devem buscar mais fornecedores para ampliar o catálogo de itens.
Reginaldo comandará o negócio ao lado da esposa e sócia proprietária Mari de Lima. Ele acredita que o local será um grande atrativo para população de Botuverá e região. “Será o primeiro espaço com café colonial aos domingo e rodízio de pizza. Fora a questão dos produtos coloniais que teremos parceira para divulgar os vendedores locais”, comenta.
No dia da inauguração haverá rodízio de pizza para os participantes. Além disso, a organização também fornecerá chope e refrigerante livre para os convidados.
“Estamos empolgados pois acreditamos que tem um grande potencial”, diz o empresário.
Detalhes da concessão
O processo licitatório determina que o período de concessão da Casa Colonial é de 12 meses a contar da data da assinatura, que ocorreu em abril deste ano. No entanto, o prazo poderá ser prorrogado até 60 meses.
Conforme divulgado anteriormente pelo jornal O Município, o custo da concessão será de R$ 1 mil mensais, totalizando R$ 12 mil no ano. Em entrevista anterior, o prefeito de Botuverá, Alcir Merizio informou que a intenção do local é fomentar as tradições e a cultura gastronômica do município através dos produtos coloniais.
O ponto turístico deve atrair a visita dos moradores de Botuverá e também das cidades vizinhas, e, segundo o prefeito, será importante para fortalecer o turismo e desenvolvimento do município.
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