Restaurantes de Brusque não devem ter problemas nos próximos dias
Estoques devem garantir ingredientes, mas falta de gás preocupa
Restaurantes de Brusque não devem ter problemas nos próximos dias
Estoques devem garantir ingredientes, mas falta de gás preocupa
- 28/05/2018
- 15:24
O Município consultou, nesta segunda-feira, 28, alguns restaurantes e lanchonetes de Brusque para saber qual é a previsão para o restante da semana. A greve dos caminhoneiros chega ao oitavo dia e já afetou o abastecimento de diversos alimentos, principalmente hortifruti.
A avaliação geral é de que, pelo menos, até quarta-feira, 30, não deve haver problemas, se o gás não faltar, como ainda pode acontecer.
Larissa Fuzon, sócia-proprietária do Fuzon, no Centro, afirma que o estabelecimento tem estoque para até sexta-feira, 1º. O restaurante tem tido dificuldades de conseguir hortifruti, mas nada que inviabilize o funcionamento.
Situação parecida é registrada no Degustus Restaurante, na rodovia Antônio Heil. Segundo o proprietário, Eloi Griza, há estoque de ingredientes para mais três dias. Ele afirma que o movimento caiu bastante devido à greve.
O Free-Dom, em frente à Havan, tem estoque para mais dez dias de atendimento. Segundo o sócio-gerente Everton Nascimento, o que pode faltar é hortifruti, assim como no caso do Fuzon.
Ailton Gonçalves, dono do Yoko Sushi, no Centro, informa que o estoque lhe permite atender normalmente pelo menos até esta quarta-feira, 30.
Misael Foppa, proprietário do Cako Lanches, diz que está abastecido de gasolina para os motoboys e ingredientes, portanto, não há previsão de paralisação.