Band/Reprodução
VÍDEO – Empresa que cria marrecos em Brusque é destaque em programa da Band
"Melhor da Noite" é apresentado por Zeca Camargo e Glenda Kozlowski
O programa “Melhor da Noite”, apresentado por Zeca Camargo e Glenda Kozlowski, na Band enviou uma repórter até Brusque para falar sobre uma ave bastante apreciada na cultura germânica: o marreco. Na ocasião, também é contada a história da Kiave, empresa localizada no Cedro Alto que se especializou na criação desses animais.
A equipe de reportagem do programa não só foi até a empresa como acabou conhecendo todo o processo de criação, abate e venda da carne do animal.
Gravação
Em entrevista ao jornal O Município, Paulo Armando Vailati e Maria Pianizzer Vailati, proprietários da empresa, disseram que uma semana antes das gravações, Luiz Vaz, que é o roteirista do programa, entrou em contato via chat do Instagram.
No primeiro momento, a família acreditou que se tratava de um perfil fake e não deu importância.
“Dias depois, o roteirista entrou em contato via telefone e nos disse que estaria em Pomerode no início da semana gravando outro programa e gostaria de nos conhecer e a empresa. A partir dali, tudo aconteceu rápido. Foi um dia inteiro de gravações. Um dia de muita risada e conversa boa. Mostramos a empresa à eles e abrimos as portas de nossa casa. Preparamos um almoço no fogão a lenha, com direito ao marreco recheado feito também no forno a lenha e brindamos aos encontros e a amizade. Agradecemos o programa e também sua equipe incrível”, lembrou o casal.
Os dois aproveitaram a entrevista para agradecer toda a equipe da Kiave. “Nosso sonho só se tornou possível ao longo desses anos por causa de todos que trabalham e já trabalharam conosco”. Também atuaram nas gravações a repórter Bárbara Damasceno, e o câmera Murilo Brito.
Confira a matéria (a partir do minuto 29:55):
Vale lembrar que a Kiave hoje conta com o Selo Arte, que foi criado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária para valorizar produtos artesanais de origem animal. Ele é concedido em Santa Catarina pela Cidasc.
O jornal O Município já publicou uma produção em vídeo contando curiosidades sobre o processo de criação das aves da empresa. Clique aqui e assista.
Assista agora mesmo!
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