Otávio Timm/O Município
Lançamento da 11ª edição do Festival Nacional da Cuca é realizado nesta segunda-feira; confira programação e valores
Evento acontece em Brusque nos dias 13 e 14 de julho
O Núcleo de Panificadoras e Confeitarias da Associação Empresarial de Brusque, Guabiruba e Botuverá (Acibr), com o apoio da Prefeitura de Brusque, divulgou na noite de segunda-feira, 17, a programação da 11ª edição do Festival Nacional da Cuca. O evento acontece nos dias 13 e 14 de julho, no Pavilhão da Fenarreco.
Segundo a programação divulgada, a abertura ocorre no sábado, 13 de julho, às 9h, no Pavilhão. O café colonial inicia no mesmo horário. Confira a programação completa:
Sábado (13/07):
- 9h – Abertura do Pavilhão;
- 9h – Início do Café Colonial;
- 10h – Início da 1ª eliminatória do concurso;
- 10h30 – Solenidade de Abertura;
- 12h – Intervalo no concurso para o almoço;
- 13h30 – Início da 2ª eliminatória do concurso;
- 16h – Início da 3ª eliminatória do concurso;
- 17h – Aula Show: Cuca de doce de leite Santa Clara com Júlio Cesar Sandrin e Arthur Romanzini Lazzarotto
- 20h30 – Apresentação dos classificados da próxima etapa;
- 21h – Encerramento.
Domingo (14/07):
- 9h – Abertura do Pavilhão;
- 9h – Início do Café Colonial;
- 10h – Início da 1ª etapa final do concurso;
- 12h – Intervalo no concurso para o almoço;
- 13h – Aula show com Rubens Catarina “Cuca tradicional com tartar de carne e gema curada;
- 14h30 – Início da 2ª etapa final do concurso;
- 18h – Premiação.
Valores:
- Café colonial: adulto (R$ 69), crianças até 10 anos (R$ 30) e combo 1/4 de cuca + café (R$ 34);
- Cucas: tradicional (R$35) e gourmet (R$ 45);
- Oficina mirim: R$ 10 por criança.
Premiação:
- 1º lugar: R$ 1,5 mil, uma diária no Fazzenda Park Hotel Gaspar, um fogão Fischer, uma cesta de produtos Werner Alimentos e um troféu;
- 2º lugar: R$ 1 mil, um forno Fischer, uma cesta de produtos Werner Alimentos e um troféu;
- 3º lugar: R$ 500, um forno Fischer, uma cesta de produtos Werner Alimentos e um troféu.
Concurso
Juntamente com a venda de cucas, o festival oferece o Concurso Cuca Nota 10. Com o tema “Resgatando a Tradição da Cuca Alemã”, as inscrições já estão abertas e vão até o dia 20 de junho. Os interessados podem solicitar o formulário de inscrição via WhatsApp (47) 99129-9875 ou pelo e-mail consultor@acibr.org.br.
O concurso terá início no dia 13 de julho, às 9h30, no pavilhão Maria Celina Vidotto Imhof, e será realizado em até três etapas. Serão premiadas as três melhores cucas, de acordo com os critérios de pontuação estabelecidos no regulamento do concurso. O resultado será divulgado ao final do Festival Nacional da Cuca, em 14 de julho. Para esta edição, os participantes devem preparar receitas de cuca com recheio de frutas.
Leia também:
1. Linguiça Blumenau e queijo Kochkäse são declarados patrimônios imateriais de Santa Catarina
2. Corpo é encontrado em Canelinha e Polícia Civil de Brusque investiga caso
3. VÍDEO – Testemunhas relembram queda de avião em Guabiruba que matou piloto e copiloto em 1995
4. Caixa libera abono do PIS/Pasep para nascidos em julho e agosto; confira quem tem direito receber
5. Prefeitura convoca aprovados em concurso público de Brusque; saiba se seu nome está na lista
Assista agora mesmo!
Kaktu’s: a história do bar de Guabiruba que marcou a geração dos anos 90: