Ingredientes
- Massa
- 2 ovos inteiros
- 1 scoop (concha) de Whey (mistura de proteínas globulares isoladas a partir de soro de leite) de baunilha
- 50g de coco ralado sem açúcar
- 2 colheres (sopa) de nata
Cobertura
- 1 colher (sopa) de cacau 100%
- 1 scoop Whey de chocolate
- 1 colher (sopa) de nata
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 5 morangos picados
Modo de preparo
Massa
Misture todos os ingrediente e leve ao microondas por 2 minutos (preferência a massa dentro de uma omeleteira de microondas).
Cobertura
Leve o óleo de coco ao microondas por 20 segundos para derreter e junte aos demais ingredientes, misture até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa e finalize acrescentando os morangos.
Antes de consumir Whey, consulte um nutricionista.
Stephani começou a cozinhar há cinco anos, sendo que nos últimos dois meses tem preparado alguns pratos com mais frequência. Devido à necessidade de comer diferentes alimentos por causa da sua dieta, a jovem começou a reinventar e adaptar receitas. Para ela, ingredientes de ótima qualidade e boa vontade são essenciais para apreciar um prato delicioso. O Bolinho Paleo de Baunilha é uma ótima opção para quem está de dieta mas não consegue superar o desejo por um docinho. Dependendo da ocasião, pode ser acompanhado por um expresso sem açúcar ou um vinho seco.
