Primeiro fim de semana é sucesso na Fenarreco
Brusquenses e turistas aproveitam o fim de semana para experimentar a gastronomia típica alemã e se divertir
Primeiro fim de semana é sucesso na Fenarreco
Brusquenses e turistas aproveitam o fim de semana para experimentar a gastronomia típica alemã e se divertir
- 14/10/2012
- 14:07
 Marreco recheado sendo produzido a todo vapor – Crédito: Aline Camargo |
Quem escolheu a 27ª Festa Nacional do Marreco como destino neste final de semana não se decepcionou. Ao meio-dia de sábado o clima era de festa total: muita música alemã tomando conta do pavilhão e da área externa, copos de chopp preenchendo a mão de visitantes e um inebriante e irresistível cheirinho de comida típica no ar.
O campeão na procura dos visitantes ainda é, claro, o tradicional marreco recheado com o repolho roxo, mas as opções são muitas e ninguém sai da festa com fome.
Além da gastronomia variada, a festa tem inúmeras opções para quem procura um presente ou lembrança da Fenarreco. Vários estandes com artesanato local, roupas, bijuterias e até livros foram instalados no pavilhão e são caminho certo para quem passa pela festa.
A 27ª Festa Nacional do Marreco está só começando e segue até o dia 21 de outubro. Confira o cardápio da festa:
Marreco Recheado – ½ marreco assado, repolho roxo, chucrute, purê de batata, macarrão, recheio do marreco, mostardas amarela e escura, raiz forte.
Valor:R$ 31,00
Schalatplatte – bisteca suína, joelho de porco, chucrute, salsicha vermelha, purê de batata, mostardas amarela e escura.
Valor: R$ 26,00
Einsbein – joelho de porco, chucrute, salsicha vermelha, purê de batata, mostardas amarela e escura.
Valor: R$ 23,00
Frango alemão – coxa/sobrecoxa de frango, chucrute e purê de batata.
Valor: R$ 16,00
Filé à Brasileira – contra filé grelhado, arroz, batata frita e picles.
Valor: R$ 20,00
Risoto de Marreco – marreco desfiado, arroz arbóreo, creme de leite, iguarias e queijo ralado.Valor:
R$ 20,00
Salsichas especiais – salsicha vermelha, salsicha branca, chucrute, purê de batata, mostardas amarela e escura.
Valor: R$ 17,00
Sobremesas
Valor: R$ 16,00
Banana Flambada com sorvete
Panqueca de frutas vermelhas com sorvete
Strudel de maçã com sorvete
Chopp: R$ 4,75
Refrigerante: R$ 3,50