Hoje a Villa Schlösser será sede da edição Wine Day deste ano, em Brusque. São esperadas mais de 300 pessoas para a degustação de vinhos, dentro de um espaço que a Havan está revitalizando especialmente para a ocasião. Os ingressos por enquanto estão sendo comercializados no segundo lote, no valor de R$ 180,00.
Os irmãos Bruno Mendes e Juliano Mendes, fundadores da Eisenbahn, estão entre os confirmados no Wine Day. O case de empreendedorismo dos irmãos Mendes é referencia no Brasil. Recentemente fundaram a Vermont Queijos, em Jaraguá do Sul, especializada em queijos fundidos. Juliano Mendes também é jurado no reality show Mestre Cervejeiro, que é exibido no Multishow.
Variedade de vinhos
Pelo menos 150 rótulos de vinhos, entre o novo e o velho mundo, brancos, tintos, roses e espumantes fazem parte da seleção do sommelier Guilherme Fritzke. “O ponto crucial para este evento, é uma apresentação aos apreciadores de vinhos, com rótulos diferentes, que por conta própria talvez ele não provaria ou compraria. A intenção é trazer novas referências, rótulos e uvas, para fugir do trivial”, acredita Fritzke.
Produtores internacionais
Produtores da América Latina estarão no Wine Day, como o chileno Cristian Castro, da De Martino. Castro produz vinho da uva cinsault, e teve eleito o melhor vinho tinto do Chile. Também ainda é aclamado pela crítica, como a inglesa Jancis Robinson, que já elogiou o Viejas Tanajas tinto. No Brasil, Cristian Castro compartilhará durante a feira a realidade do cenário mais pulsante de enocultura no novo mundo: o Chile.
Moda
Um novo hotspot da moda catarinense inaugurou ontem na Praia Brava. Com um conceito #GenuinYou, a Donna In Voga dá as boas vindas aos moradores da região. A flagship fica no Brava Mall e tem um conceito todo autêntico, elaborado pela expert no assunto, Dani Borges (foto), que tem passagem pelo Instituto de moda Rio de Janeiro, Instituto Marangoni de Londres e 15 anos de atuação no mercado fashion na gestão comercial, de pessoas e visual merchandising. A nova flagship traz no mix fashion mais de 15 grifes com destaque para a brusquense Fernanda Ávila, além de Animale, Bo.Bo, SAAD, PatBo e Eduardo Caires. O DJ Ton Antony foi encarregado pela trilha sonora.
Conselho editorial
Os professores da Unifebe representarão mais uma vez a instituição na Diretoria Executiva e no Conselho Editorial da Casa de Brusque. Os membros foram eleitos em assembleia pelos associados e se envolverão, como voluntários, nos projetos e acervos do museu nos próximos dois anos. Neste mandato, Ricardo Vianna Hoffmann, professor do curso de Direito da Unifebe, assumiu a função de vice-presidente. Já a reitora Rosemari Glatz e os professores Ricardo José Engel, Edinéia Pereira da Silva Betta e Raquel Schöning atuarão como Conselheiros Editoriais. O egresso Ricardo Scharf, é o novo presidente.
