Há muito o que se ver, explorar, degustar, contemplar e tantas outras coisas pela maior cidade do país, hoje vou te dar 5 dicas que estão fora do circuito comum dos turistas.
Assista o vídeo do passeio
Um lugar tão lindo e com tanta paz que a gente se esquece que está na grande São Paulo, já que dali não se vê os prédios e nem se ouve o barulho dos carros. Em meio ao ar puro e a temperatura amena é possível vivenciar uma agradável experiência sensorial, ao caminhar entre as árvores, ouvindo o canto dos pássaros, sentindo o frescor das árvores. É um parque contemplativo, com jardins, espelhos d’água, e um grande pergolado.
Um refúgio no meio da cidade agitada, onde é possível diminuir o ritmo, parar para ler um livro, fazer um piquenique ou até mesmo tirar um cochilo na sombra de uma árvore. O lugar é realmente para relaxar. Ali também há práticas de yoga e tai chi chuan. Não é para quem procura praticar corrida, andar de bicicleta ou skate por exemplo, e também não é permitido animais. Mas calma, se você quiser fazer alguma atividade, tem várias trilhas em meio à natureza
O parque leva esse nome em homenagem a Roberto Burle Marx, que é quem deu vida a belíssimos jardins pelo mundo. Desenhado, um pouco antes do paisagista falecer, o projeto foi um verdadeiro presente para os paulistas e turistas que visitam o local.
http://parqueburlemarx.com.br/
Av. Dona Helena Pereira de Moraes, 200, Panamby | Diariamente das 7h às 19h.
Batizado com o nome de um conhecido pássaro da fauna brasileira, o Palácio Tangará está localizado junto ao Parque Burle Marx. O Palácio abriga um hotel da grife Oetker Collection, construído na antiga chácara do milionário Baby Pignatari. Quem se hospeda no Tangará pode vivenciar uma experiência completa que reúne luxo e conforto em meio à natureza. Na arquitetura do prédio e paisagismo do parque, é possível encontrar detalhes coloridos que remetem ao Brasil.
Uma das coisas que gosto muito de fazer em hotéis como esse – já fiz em outros lugares também – é uma refeição, por exemplo, tomar um delicioso café da manhã, almoçar, café da tarde ou aquele jantar especial. A experiência dessa vez foi o almoço, assinado por um dos chefs mais prestigiados da atualidade, Jean-Georges Vongerichten. O renomado chef é dono de mais de 30 restaurantes ao redor do mundo.
Há três opções, o menu à la carte, e dois tipos de menus degustação, um com quatro e outro com seis pratos. Optamos pelo à la carte. O serviço é impecável e a decoração muito elegante, com janelões que dão vista para o Parque Burle Max. Começamos com a clássica cesta de pães quentinhos de diversos tipos, junto a manteiga e um azeite aromático. Prato principal: camarões ao curry vermelho. Estava delicioso, levemente picante, e para acompanhar a refeição um vinho rosé. Não pedi sobremesa pois a ideia era tomar café em outro lugar.
A experiência foi ótima. Agora estou no aguardo de uma oportunidade para me hospedar no Palácio, poder contar mais sobre esse lugar lindo, e jantar o menu degustação, para ter a experiência completa.
Quem é o Chef Jean-Georges Vongerichten : Francês estabelecido em Nova York, o Chef Jean-Georges, é reconhecido internacionalmente por revolucionar os padrões gastronômicos e influenciar novos talentos. A experiência profissional em grandes hotéis asiáticos, influenciou na sua forma de cozinhar e ingredientes exóticos passaram a ser a marca do Chef, que hoje possui dezenas de restaurantes nos Estados Unidos, Europa e na Ásia, sendo que o primeiro da América do Sul, no Palácio Tangará em São Paulo, é estrelado pelo Guia Michelin.
Rua Dep. Laércio Corte, 1.501, Panamby | Horários 6h30/10h (Sáb., Dom. e feriados até as 11h), 12h30/15h e 19h/23h (sex. e sáb. até 23h30)
Quem a olha de fora não dá muita bola, mas ela encanta. Assim é a Livraria Martins Fontes, que foi fundada em Santos, no ano de 1960, e chegou em São Paulo na década de 80.
É bastante grande, e tem uma escada em formato espiral bem no centro. Ao subi-la, é possível saborear um saboroso café em meio aos livros. São aproximadamente 120 mil títulos, entre nacionais e importados, em mil metros quadrados de área, que permitem ‘mergulhar’ num vasto universo literário. Percorrendo os corredores, acabei conversando com uma escritora.
A Livraria estava bastante cheia, e os atendentes nos telefones encomendando ou reservando livros diversos. Adorei descobrir esse cantinho na movimentada Av. Paulista.
Avenida Paulista, 509, Paraíso | Seg. a sex. das 8h às 22h; Sáb. das 9h às 22h; Dom. das 10h às 20h.
Já experimentou um café com cream cheese ou temperado com sal? No Coffee Lab, os apaixonados pela bebida podem saborear desde um expresso tradicional a opções inusitadas. Projetado para proporcionar aos visitantes, uma experiência diferenciada em torno da degustação do café, também possui em seu cardápio, delícias como cappuccino de colher, fatia de brioche com torrada de manteiga e biscoito de polvilho com creme de queijo.
O local é super descolado, com decoração industrial, e conta com uma Escola de Baristas, que são profissionais especializados em cafés de alta qualidade. Usando leite, cremes, licores e bebidas alcoólicas, o Barista aposta na criatividade e cria novas bebidas que têm como principal ingrediente, o café.
O dia estava quente, então me aventurei e pedi um Frappé Cappuccino. ‘Frappé’ vem do francês e significa ‘batido’, mas no caso de bebidas, indica que o líquido é ‘frio ou gelado’. Apesar de ter um nome francês, o Frappé Cappuccino foi criado na Grécia. Parecia mais como um sorvete, e estava delicioso. Acertei na escolha!
Rua Fradique Coutinho, 1340 Seg. a Sex. das 9h às 18h e Sáb. das 9h às 19h
O Beco do Batman está localizado na Vila Madalena e é conhecido como uma galeria de arte a céu aberto. Isso porque há mais de 30 anos, passou a ser uma referência do grafite paulistano. Leva esse nome porque nos anos 80, um desenho do Batman apareceu da noite pro dia em uma das paredes do beco, e desde então, os muros, postes, placas e até lixeiras, das ruas Gonçalo Afonso e Medeiros de Albuquerque foram ganhando desenhos e pinturas por toda parte.
A variedade de obras cria um cenário perfeito para quem ama fotografia e pode abusar da criatividade para garantir memoráveis registros. E o mais interessante é que os grafites se renovam! A cada visita ao local, é possível encontrar uma novidade. Os espaços nas paredes e muros são disputadíssimos, mas existe um código de honra entre os artistas, e sempre que algum deles deseja pintar sobre outro desenho, precisa conversar com o dono do trabalho. Eu já fui três vezes ao local, e o bacana de voltar é justamente porque as pinturas mudam. Então, você sempre verá novas artes nos muros do beco.
Artistas e Pinturas do Beco
Bueno Caos: O Pelé Beijoqueiro é uma das famosas obras que ilustram o Beco do Batman e se tornou uma marca do artista Luis Bueno, que iniciou seus experimentos nas ruas de São Paulo em 2007. Ele usa principalmente, a técnica do lambe-lambe (que utiliza cartazes como intervenção urbana) para espalhar seus personagens pelas ruas da capital paulista, fazendo uma reflexão crítica e geralmente, bem-humorada.
Enivo: Assim como numa cena real, a pintura do pavão abrindo suas penas coloridas, encanta os olhos. A obra do artista Enivo, também faz sucesso no Beco do Batman e provoca filas entre os visitantes que desejam fazer uma selfie com o pavão. Enivo é um dos artistas mais ativos nas ruas de São Paulo e é possível encontrar murais seus, por toda a cidade.
NOVE/ Digital Orgânico: Tendo como marca as composições geométricas e o uso de cor e luz, as criações de NOVE, também conhecido como Digital Orgânico, são lindas e muito apreciadas pelos visitantes do Beco do Batman. Suas obras são bem características e se destacam pela combinação de formas e pelo colorido.
Gonçalo Afonso, Vila Madalena | Aberto 24h.
