Saiba como fazer uma maionese fit de abacate com batata super rápida e saborosa.
Assista ao vídeo e aprenda a fazer a maionese fit:
Ingredientes e modo de fazer
Creme de abacate:
• Polpa de 1/2 abacate
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• Suco de 1/2 limão
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal a gosto
Bater tudo no liquidificador.
Batata:
• 4 batatas inglesas médias (sem casca, picadas em cubinhos)
Cozinhar as batatas em água e sal. Não cozinhar demais, deixar al dente. Depois de cozidas, esperar amornar e misturar com o creme da maionese de abacate.
De preferência, servir gelada.
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