Criação de trutas em Botuverá
Um peixe que veio de longe, encontrou nas águas frias que brotam nas altas montanhas de Botuverá, um lugar ideal para se desenvolver. A truta, nativa da América do Norte, vive nos rios do Brasil há mais de meio século.
Essa espécie precisa de água limpa e fria, sendo que quanto mais fria, melhor. No Brasil ela se desenvolve em temperaturas que ficam entre 10ºC e 20ºC.
A vazão também é importante, porque vai dizer o quanto de oxigênio tem na água, o que é o primeiro fator limitante dentro de uma criação.
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A criação da espécie em Botuverá
No bairro Lageado Alto, em Botuverá, Vilmar Colombi e Alcides Molinari encontraram uma atividade importante nesse meio: fornecer os filhotes de truta, fazendo a chamada alevinagem.
Para tanto, foi preciso montar uma imponente estrutura com diversos tanques, a fim de ser possível separar os mais diversos tamanhos, correspondentes com a idade de cada cardume de trutas.
O lugar, ao pé da serra, é abundante em águas cristalinas que vêm abastecer todo o complexo.
Todas as imagens que você conferiu acima foram registradas pelo Blog do Ciro Groh na manhã deste sábado, 15. Agradecemos a recepção de Molinari e Colombi.
Mais imagens do Lageado Alto
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