Originária de terras distantes, uma espécie de peixe encontrou nos riachos gélidos que fluem das majestosas montanhas de Botuverá o ambiente propício para seu desenvolvimento pleno. A truta, de origem norte-americana, estabeleceu seu habitat nos rios brasileiros já por mais de meio século.
A adaptação dessa espécie requer águas límpidas e frias, idealmente mantidas entre 10ºC e 20ºC. A saúde vibrante da truta está profundamente entrelaçada com a corrente desses rios, que não só controlam a temperatura, mas também garantem o fornecimento essencial de oxigênio.
As trutas de Botuverá
Em busca de uma compreensão mais detalhada a respeito desse assunto, o Blog do Ciro Groh se dirigiu até Botuverá, mais precisamente ao pitoresco bairro Lageado Alto.
Foi lá que tivemos a oportunidade única de dialogar com Vilmar Colombi, um visionário empreendedor empenhado neste processo de criação de truta. Sua atuação representa um marco significativo nessa trajetória de avanços.
A perspicácia de Colombi, em colaboração com seu parceiro de trabalho, Alcides Molinari, deu origem a uma instalação notável: um complexo de tanques meticulosamente planejados para a criação de trutas.
Essa engenhosidade, além disso, viabiliza a segmentação precisa por tamanhos, alinhando-se perfeitamente com as diversas fases de desenvolvimento de cada cardume.
A localização desse espaço é verdadeiramente privilegiada, situada ao pé da Serra do Itajaí, e abençoada com águas frias e cristalinas que fluem para abastecer todo o complexo, enriquecendo essa próspera atividade.
Galeria de fotos após anúncios
Uma breve pausa na nossa reportagem nos leva a um momento especial: reconhecer e valorizar nossos estimados anunciantes. Afinal, são eles que dão suporte à excelência editorial do Blog do Ciro Groh, mantendo o foco em pautas pertinentes e envolventes, evitando qualquer superficialidade. Portanto, reservamos este espaço para homenageá-los.
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Após essa breve interrupção, a matéria então retorna diante de uma seleção impressionante de imagens que revelam a estrutura da criação de trutas por Vilmar Colombi. Continuem a leitura e apreciem esse conteúdo singular.
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Seleção de imagens
Esta matéria chega ao seu término com uma seleção de imagens que ilustram a meticulosa criação de trutas em tanques, conduzida por Vilmar Collombi.
Aproveitamos também para expressar nossa sincera gratidão pela calorosa recepção da família Collombi, tanto por parte de Vilmar quanto de sua esposa, Angelita.
Confira, pois, as imagens que se seguem.
Riquezas do interior de Botuverá
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